エストなブログ ―中央林間のダイニング est.(エスト)へようこそ―

店休のお知らせ

2月15日(月)は、メンテナンス業務の為お休みさせて頂きます。
尚、17日(水)は第三水曜日ですが、振替で通常営業致します。

２月の生パスタ

さて、寒さがMAXの２月です❗
寒い時は歩くと温かくなる！とか何とか言って、スタッフのMちゃんは、毎日40分歩いて出勤しております……😅
そんな、今月の生パスタは
「大山鶏とオリーブのトマトソース」と、「サーモンとシメジの味噌クリームソース」です。
トマトソースは、ホロホロに煮た鶏のトマト煮のソース❕コクと深みがある定番の味😄
味噌クリームソースは、脂の乗ったサーモンを使い、寒い時期にピッタリの味噌を使ったクリームソースに仕上げて😄
どちらも、身体が温まる美味しいソースに仕上げました❗是非ご来店御賞味下さいませ😊