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春のご宴会♪
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↑↑↑は昨日のご宴会コースの前菜ですF9A4.gif[新じゃがのサラダ・グリーンピースとサーモンのテリーヌ・青森産馬刺のカルパッチョ・真鯛のマリネ]と春らしい盛り合わせにしましたF995.gif
この他に大山宿豆腐のウニソース・マグロのガーリックタルタル(バケット添え)・海老とアボカドのワサマヨサラダ・ベトナム揚げ春巻・広島産牡蛎フライ和風タルタル・フライドポテトとクリームチーズの蜂蜜かけ・シャラン産合鴨と旬野菜のグリル・今月の生パスタ・ピーカンナッツとキャラメルの自家製アイスクリームが付いた3500円のコースですF99B.gif
見た目も鮮やかで、和風洋風イタリアンを取り入れた幅広いお客様に好まれる一押しのコースF9A9.gif
チェーン店には無い大人の為のコースですF9FB.gif
春のお集まりに是非ご利用下さいませF995.gif
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by dining_est | 2013-02-26 10:09 | スタッフ日記
臨時休業のお知らせ
2月25日(月)のランチタイムの営業は店舗メンテナンスの為休業致します。尚、17時からの夜の営業時間帯は通常通り営業致します。
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by dining_est | 2013-02-23 23:58 | お知らせ
2月の生パスタ
冬真っ只中F9A9.gifの2月ですF8A2.gif寒い日が続きますね~F999.gif
インフルエンザ等が流行している様ですが、皆様体調は如何ですかF9A8.gif
体調を崩しやすいこの季節。やはり身体が温まる物をお届けしたいF9A9.gifと言う事で、今月の生パスタは
[チキンとオリーブのカチャトーラソース]と[ランツァルドと長ネギのジンジャーソース]ですF99F.gif
カチャトーラとは煮込みの事。柔らかく煮込んだ大山鶏のトマトソースは、リコピンやコラーゲンが豊富で栄養価も良い一品。
ランツァルドはサバで、イタリアでも良く食べられてるDHAがたっぷりの青魚ちゃんF995.gifそして冬に美味しい長ネギと身体が温まる生姜を使ったソースに仕上げて。
どちらも、寒~い冬を乗り切るお手伝いをしてくれちゃう優秀なソースですF9A4.gif
是非ご来店ご賞味下さいませF9CE.gif
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by dining_est | 2013-02-01 20:37 | お知らせ