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今月の生パスタ
2月です!早いですね~。毎日寒い日が続いておりますが、皆さん体調管理は大丈夫ですか?
そこで!今月の生パスタは寒さに負けない身体作りに最適なソースを!と言う事で、[大山鶏のアラビアータ]と[ランツァルドと長ネギのジンジャーソース]に決定です!
[大山鶏のアラビアータ]は、ホロホロになるまで煮込んだチキンに身体が温まる唐辛子が入ったピリ辛なトマトソース。コクとスパイシーさが絶妙にマッチして冬にぴったり!なソースに仕上がってます。
[ランツァルドと長ネギのジンジャーソース]は、ランツァルド(鯖)と長ネギを、身体ポカポカ効果抜群の生姜を使って仕上げた逸品!生姜の香りと鯖の旨味が凝縮されたチョット和風なソースです。
どちらも、寒~いこの時期にピッタリ!の身体も心も温まる絶品ソースに仕上がっております♪
是非ご来店ご賞味下さいませ!
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by dining_est | 2011-02-01 00:37 | お知らせ